2 Michelin Sterne:

Restaurant FACIL – lukullische Oase im Herzen Berlins

Die "Leichtigkeit des Seins“ steht im Mittelpunkt der Philosophie des FACIL-Restaurants. Spüren Sie diese leibhaftig und lassen sie sich die Leichtigkeit des Seins auf der Zunge zergehen. Im 2-Sterne-Restaurant FACIL im The Mandala Hotel Berlin genießen Sie kulinarische Meisterleistungen. Besondere Gewürze und Zutatenkombinationen sorgen für außergewöhnliche Aromen, hier werden klassische Gerichte neu interpretiert. Wir kitzeln Ihre Geschmacksknospen mit scheinbarer Schlichtheit und höchster Raffinesse zugleich.

Öffnungszeiten
Mittags: Montag bis Freitag ab 12 Uhr
Abends: Montag bis Freitag ab 19 Uhr

Urlaub / Schließzeiten
21. - 24. Dezember 2023 - Vorweihnachtszeit
06. - 21. Januar 2024 - Winterpause
01. April 2024 Ostermontag
20. Mai 2024 Pfingstmontag
20. Juli - 11. August 2024 - Sommerpause

Makrele, Gurke, Wiesenampfer und Macadamianuss

Ausgezeichnete Küche

Kulinarische Meisterleistungen genießen

Die Qualität und Frische der Zutaten, die Kreativität in der Zubereitung sowie der Geschmack und die Präsentation der Speisen sind dafür ausschlaggebend. Sternekoch Michael Kempf, Koch des Jahres 2014, unser Küchenchef Joachim Gerner und das gesamte FACIL-Restaurantteam überzeugen Sie durch ein Gourmeterlebnis der Spitzenklasse. Unsere Gerichte haben eine klassische Basis und integrieren gekonnt asiatische und mediterrane Einflüsse.

Wald, Topinambur, Quitte, Beeren und Kräuter

Dinner auf der Dachterrasse

Essen wie im Freien

Eine wahre Oase der Esskultur im Herzen von Berlin am Potsdamer Platz. Hier oben in der 5. Etage des THE MANDALA HOTEL sitzen Sie einfach herrlich auf der Terrasse mit Kastanienbäumen und wunderbaren Springbrunnen. Das FACIL ist ein luftig-lichtes Dachgarten-Restaurant, in dem man sich dank Rundumverglasung auch drinnen fast wie im Freien fühlt. Die schönen Bambuspflanzen rundherum sorgen für eine asiatische Note.

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